Sterne, Hauben & Kronen über der Wachau

Gleich nach Ostern startet in diesem Jahr das 11. wachau GOURMETfestival. Wieder mit geballter Dichte an spannenden kulinarischen und vinophilen Events. Gleich zwei 3-Sterne-Chefs werden diesmal in der Wachau aufkochen, wo von 5. bis 19. April 2018 Sterne, Hauben und Kronen strahlen werden.

Gleich vorweg: Mit Jan Hartwig (36) vom Restaurant Atelier im Luxushotel Bayerischer Hof in München kommt am 9. April 2018 der jüngste Zugang unter Deutschlands insgesamt nur elf 3-Sterne-Chefs sozusagen zum Antrittsbesuch in die Wachau. Genauer gesagt zu Thomas Dorfer ins Landhaus Bacher, dem Flaggschiff der Wachauer Gastronomie. Dorfer & friends nennt sich die Eventserie, die alljährlich für einen Höhepunkt beim wachau GOURMETfestival sorgt. Spitzenstars der internationalen Kulinarik waren in den vergangenen elf Festival-Jahren dabei zu Gast.